Pages

Tuesday

Fish 'N' Chips Versi Amirah~!


Assalamualaikum belog~!

Esok saya dah nak balik ke Gambang....so malam ni special sket dinner....saya buatkan fish n chips untuk family saya....ayah puji sangat2 sebab dia kata sedap....kalah kedai makan...ha ha ha...ada2 je la ayah tu...tinggal makan je memang sedap....

Saya saja parutkan cheddar cheese atas ikan dori tu...ngengada!

Lemon tu untuk hilangkan rasa muak...sebab bagi saya ikan dori ni banyak lemak...almaklumlah..ikan dari air laut sejuk...hi hi hi...

Kentang tu penghabisan...tah berapa lama duk terperak dalam freezer....ha ha ha..

Coleslaw tu saya guna kubis dan carrot...kubis dihiris nipis...carrot diparut...gaulkan dengan mayo, garam dan lada sulah...

Ikan dori tu pulak saya hanya salutkan dengan tepung salut serbaguna perisa spicy....goreng dan toskan minyak...


Ini adalah hidangan lengkap yang sangat mudah dan cepat untuk dihidangkan....hi hi hi...

Selamat mencuba~!



No comments: